【檸檬蛋糕推薦】2024網購超熱門5大品牌,PTT Dcard 推薦首選!由來、熱量一併報你知

檸檬蛋糕推薦
本月最推薦的甜點伴手禮品牌

法布甜

法布甜創辦人Angel秉持對甜點的熱愛,到法國留學時常想起媽媽的身體不適合吃高熱量的甜品,所以回台後結合了在地的農產品與法式甜點,讓媽媽能嚐到低油、減糖的檸檬塔,同時以伴手禮的形式讓更多人能分享這樣的滋味,也讓法布甜成為風靡一時的伴手禮甜點品牌。

文章目錄

檸檬蛋糕由來

 

檸檬蛋糕的由來?

檸檬蛋糕有很多種造型、種類,其中圓形蛋糕體淋上糖霜,看似質樸卻帶有酸甜滋味的檸檬蛋糕,又有個別稱為「老奶奶檸檬蛋糕」。老奶奶檸檬蛋糕的故事是源自南法的一個小鎮叫「蒙頓」,這個地方有好多好多新鮮的檸檬,所以當地的老奶奶們經常喜歡用這些檸檬和其他天然食材,親手做些簡單的家常蛋糕,於是就有了「老奶奶檸檬蛋糕」這個名字,它代表親切又溫暖的鄉村手工蛋糕,讓人感受到家的味道。

老奶奶們的烘焙手藝傳遞了美味和溫情,讓這款蛋糕成了經典的家庭點心。無論是和家人一起享用,還是招待好朋友,老奶奶檸檬蛋糕總是能帶來滿滿的幸福感!

教你如何挑選檸檬蛋糕三大重點!

檸檬蛋糕推薦

 

挑選檸檬蛋糕重點一:保存期限

好的檸檬蛋糕通常會在包裝上清楚標示保存期限,這樣你就能知道它的最佳食用時間。一般來說,新鮮出爐的檸檬蛋糕可以在室溫下保存大約2至3天,放進冰箱可以延長蛋糕的保鮮期4至5天,不過要記得,冷藏的蛋糕可能會變得稍微硬一點,所以吃之前可以拿出來回復室溫,讓它保持柔軟的口感。

根據你的需要和時間規劃,選擇最適合的保存方式,這樣你就能吃到最新鮮、最好吃的檸檬蛋糕!

挑選檸檬蛋糕重點二:熱量

如果你想要享受檸檬蛋糕的美味,但又擔心熱量問題,可以藉由挑選減糖的配方,或是有明確標示熱量的產品,可以依照你的需求來做不同的選擇,但不免還是要提醒大家,注重健康均衡飲食的同時,也可以偶爾犒賞自己,讓檸檬蛋糕成為自己的美味小獎勵!

挑選檸檬蛋糕重點三:口感

一個好吃的檸檬蛋糕會讓你在每一口都能感受到蛋糕的細膩和滑順,當你挑選檸檬蛋糕時,可以先看看外觀是否平滑,蛋糕表面是否有輕微的閃亮感,這些都是好的指標。如果你喜歡更濃郁的檸檬風味,可以選擇檸檬蛋糕上有檸檬糖霜或檸檬醬,這會增添更多的檸檬滋味。

另外,有些檸檬蛋糕還會添加果仁或其他配料,這些也會為蛋糕增添更多層次的口感和風味, 依照你所喜愛的酸度和糕體口感做挑選。

檸檬蛋糕推薦|五大品牌任君挑選

檸檬蛋糕推薦5: 宜珍齋

檸檬蛋糕推薦

這是位於南投草屯的百年老店,從官網中的包裝可以明顯感受到傳統糕點的氛圍,雖然他的招牌是鹹蛋糕,但檸檬蛋糕也是走古早味風格,目前可以從官網上進行詢價喔!

品牌宜珍齋
網路評價4.3/5宜珍齋餅舖-草屯狀元糕、鹹蛋糕、白雪酥、鳳梨酥-檸檬蛋糕
門市地址南投縣草屯鎮中正路697號
訂購專線04-92334437
營業時間08:00–21:30

檸檬蛋糕推薦4:皮耶先生

老奶奶檸檬蛋糕推薦_皮耶先生

皮耶先生是在台北捷運中山國小站附近的甜點店,是主打平價的法式甜點,店面小巧可愛,而甜點也是相當精緻,他的檸檬蛋糕是屬於濕潤厚實的口感,糖霜也調配得剛剛好。

品牌皮耶先生
網路評價4.5/5
門市地址台北市中山區雙城街10巷13-6號
訂購專線0927870093
營業時間12:00–19:00、週日公休

檸檬蛋糕推薦3:狸小路手作烘焙

檸檬蛋糕推薦_狸小路

狸小路手作烘焙算是分店相當多的糕點店,品項相當多元,而也很適合進行網購,他的檸檬蛋糕是表皮微脆的口感,是一款可以常溫保存的檸檬蛋糕。

品牌狸小路手作烘焙
網路評價4.6/5
門市地址台南、高雄、台中、嘉義皆有分店
訂購專線06-2430890
營業時間看各分店營業時間

檸檬蛋糕推薦2:木匠手作

檸檬蛋糕推薦_木匠手作

木匠手作的品項相當多元,有風靡一時的小豆苗盆栽、雞蛋布丁、各式口味的乳酪蛋糕、水果蛋糕、檸檬塔、起司蛋糕等等,當中他的檸檬蛋糕則是走和創意路線不太一樣的經典風,有興趣的朋友可以到官網看看。

品牌木匠手作
網路評價3.8/5
門市地址桃園市桃園區春日路945號
訂購專線03-3582120
營業時間09:00–20:00、週日公休

檸檬蛋糕推薦1:法布甜

老奶奶檸檬蛋糕推薦

法布甜是台中知名的伴手禮品牌,創辦人Angel秉持對甜點的熱愛,將法國的好味道帶回台灣,同時注重減醣、減油,因此提供的品項也相當多樣。

美肌檸檬蛋糕

除了經典款的老奶奶檸檬磅蛋糕外,也有推出美肌檸檬蛋糕,加入膠原蛋白的果凍,並使用新鮮的檸檬原汁,是許多網美女孩兒的心頭愛,讓你可以吃進美麗又吃進甜蜜。

品牌法布甜
網路評價4.8/5
門市地址創始店於台中市西屯區大墩路979號 / 台中高鐵站、北車皆有門市
訂購專線04-23201996
營業時間每日10:00–21:00

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