在法式甜點的世界中,檸檬塔一直以其獨特的風味和精緻的製作工藝受到熱愛美食的人們的追捧。近年來,台中的檸檬塔熱潮持續升溫,從精心挑選的材料到精湛的烘焙技藝,每一口散發迷人魅力的檸檬塔,更引起 Dcard、PTT 等社群熱烈討論。話題不外乎精緻的台中檸檬塔禮盒、玫瑰造型檸檬塔等。
為了將品牌理念融合進甜點,也做出差異化,各家在原料、外觀上也各有特色。例如注重健康的台中知名檸檬塔店家法布甜,使用日本進口海藻糖,降低甜膩感,並採用來自屏東100%新鮮檸檬汁製作檸檬塔內餡,搭配玫瑰花瓣外型,讓人沉醉於甜點的世界。
無論您是檸檬塔愛好者,還是初次嘗試,這些台中知名檸檬塔店家必將帶給您一場味蕾的盛宴。趕緊來台中,品味這些美味的法式檸檬塔,讓您的味覺也為之驚艷吧!
台中檸檬塔推薦1:法布甜
法布甜品牌故事
法布甜創辦人Angel秉持對甜點的熱愛,到法國留學時常想起媽媽的身體不適合吃高熱量的甜品,所以回台後結合了在地的農產品與法式甜點,讓媽媽能嚐到低油、減糖的檸檬塔,同時以伴手禮的形式讓更多人能分享這樣的滋味。
法布甜評價
「也太檸檬了吧!」在Dacrd搜尋台中檸檬塔和禮盒等等的關鍵字上,都可以找到網友對法布甜的正面討論,實際品嚐後的心得,也能夠感受到法布甜用料的實在,用了整整兩顆檸檬在檸檬塔上,適合喜歡吃酸的朋友。糖份的部分也不用擔心,法布甜使用當今甜點界熱門的「海藻糖」降低甜膩感。通路部分在台中高鐵站或是北車都可以買到,搭配精緻的包裝,很適合當作禮品給親朋好友嚐鮮。
此外法布甜從 2021 年到 2023 年都是十大伴手禮獲獎店家,不僅品質也有保證,送禮也超有面子的啦!
品牌 | 法布甜 |
網路評價 | 4.8/5 |
門市地址 | 創始店於台中市西屯區大墩路979號 / 台中高鐵站、北車皆有門市 |
訂購專線 | 04-23201996 |
營業時間 | 每日10:00–21:00 |
推薦對象 | 需帶伴手禮、重視甜點精緻度、外觀的朋友 |
台中檸檬塔推薦2:Creammm.t
Creammm.t簡介
Creammm.t在2013年創立,想在餐桌上創造儀式感,且是花型檸檬塔的創始店,利用卓蘭小農的檸檬和法國產地限定的奶油,網路上曾流傳要五個月才能買到,可見他的高人氣和品質讓人愛不釋手。
Creammm.t評價
今年進入十週年,特別推出檸檬塔的限定花器禮盒,讓人驚喜連連,也維持他的好品質,他們家的檸檬塔口感是酸甜調和,不喜歡吃酸的人也可以試試看。
品牌 | creammm.t (Cream Tea) |
網路評價 | 4.4/5 |
門市地址 | 台中市西屯區朝馬二街18號 |
訂購專線 | 04-22512636 |
營業時間 | 一到五08:30–19:00、六日公休 |
推薦對象 | 想嘗試檸檬塔卻遲遲不敢下手的人、對甜點講究者 |
台中檸檬塔推薦3:花甜囍室
花甜囍室評價
身為塔上戚風的首創店家,他的口感層次多元相當獨特,而檸檬塔也是相當亮眼,因為在四季會以不同的形式出現在他們的菜單上,而現在賣貨便上架的則是日本柚&檸檬口味的檸檬塔,有興趣的朋友可以嘗試看看!
品牌 | 花甜囍室 |
網路評價 | 4.3/5 |
門市地址 | 台中市北區健行路958號 |
訂購專線 | 04-23262393 |
營業時間 | 每日11:00–19:00、週二公休 |
推薦對象 | 想嘗試不同塔皮口感的朋友 |
台中檸檬塔推薦4:時境SHINJING 甜點
時境SHINJING 甜點評價
時境檸檬塔的口味相當多元,除了經典的玫瑰檸檬塔外,禮盒也可以搭配巧克力口味的甘納許榛果塔、櫻花青梅塔、藍莓乳酪塔及提拉米蘇塔,可以自由搭配,無論送禮或是自己品嚐都是不錯的選擇。
品牌 | 時境SHINJING 甜點 |
網路評價 | 4.4/5 |
門市地址 | 台中市北區忠太西路12號 |
訂購專線 | 04-22082152 |
營業時間 | 每日12:00–18:00 |
推薦對象 | 想吃不同口味塔類甜點的朋友 |
台中檸檬塔推薦5: 傳遞幸福台中旗艦店-玫瑰檸檬塔
傳遞幸福台中旗艦店-玫瑰檸檬塔 評價
台中有開設旗艦店可以供下午茶享用之外,在各大交通轉運站都有據點可以購買,而且價格實惠,同時也可以搭配不同的口味,送禮自用都很方便,而他們家的理念就是想要藉由甜點來傳遞幸福,吃了之後也可以感到甜甜幸福的滋味。
品牌 | 傳遞幸福台中旗艦店-玫瑰檸檬塔 |
網路評價 | 4.9/5 |
門市地址 | 台中市南屯區五權西路二段1126號 |
訂購專線 | 04-23825533 |
營業時間 | 每日08:30–20:30 |
推薦對象 | 想要在店內享用、也可以送禮外帶的朋友 |
台中檸檬塔推薦6:Chungci Bakery
Chungci Bakery 評價
Chungci Bakery的檸檬塔外觀上,與其他玫瑰擠花造型的檸檬塔有不同的差異,是以蛋白霜為擠花,內餡為檸檬蛋糕的口感,是相當不凡的義式檸檬塔,如果喜歡蛋白霜的朋友可以嘗試看看。
品牌 | Chungci Bakery |
網路評價 | 4.9/5 |
門市地址 | 台中市烏日區建國路403號3樓 |
訂購專線 | 0906454849 |
營業時間 | 二、三、五 10:00–17:30 / 一、四 10:00-19:00 / 六日公休 |
推薦對象 | 想嘗試不同口感檸檬塔、蛋白霜愛好者 |
台中檸檬塔推薦7:我願堂
我願堂 評價
我願堂是取自蔣勳的一首美麗詩作的名字,而他們的初衷是更多餘裕做喜歡的事、多陪伴在乎的人,而他們家的檸檬塔並非做成玫瑰造型,而是「閉眼吧」經典檸檬塔,與他家檸檬塔的造型不太一樣,但選用的食材是屏東小農的無毒青檸,同時搭配法國天然奶油,想吃不同造型檸檬塔的朋友可以訂購。
品牌 | 我願堂 |
網路評價 | 4.8/5 |
門市地址 | 台中市南區美村路二段218巷30號 |
訂購專線 | 0966494761 |
營業時間 | 一~四 13:30–16:30 / 五 13:30-21:00 / 六日公休 |
推薦對象 | 想嘗試非經典造型檸檬塔的朋友 |
台中檸檬塔推薦8:Urara閣樓上的鹹派
Urara閣樓上的鹹派 評價
開在一棟50遂白色閣樓的甜點店,闆娘和師傅用細心與笑容為老舊的閣樓帶來新的生命力,這裡的檸檬塔小巧可愛,沒有多餘的花邊,卻能夠一口享用,是相當精緻的甜點店,雖然鹹派是這家的主力,但檸檬塔卻是不可或缺的甜點品項,目前檸檬塔網路訂購缺貨,所以想嚐鮮的朋友可以到店面選購。
品牌 | Urara閣樓上的鹹派 |
網路評價 | 4.5/5 |
門市地址 | 台中市西區五權西五街88巷37號 |
訂購專線 | 0912892568 |
營業時間 | 12:30–18:00、週一公休 |
推薦對象 | 想吃小巧精緻型檸檬塔的人 |
台中檸檬塔推薦9:聽說·甜點
聽說·甜點 評價
這間也是一家法式甜點工作室,而他們家的檸檬塔是「超越檸檬塔的檸檬塔」,因為目前販售的是百里香香檸檬塔,但目前是僅提供網路訂購自取或市集自取。
品牌 | 聽說·甜點 |
網路評價 | 4.9/5 |
門市地址 | 台中市西區五權三街276號 |
訂購專線 | 04-23763295 |
營業時間 | 14:00–18:00、週一公休 |
推薦對象 | 想嘗試不同造型風味檸檬塔的朋友 |
台中檸檬塔推薦10:𝐿𝑈𝑀𝑂𝑁𝐸 鹿檬 ⟢ 檸檬系專賣店(工作室) ‧₊˚
𝐿𝑈𝑀𝑂𝑁𝐸 鹿檬 ⟢ 檸檬系專賣店(工作室) ‧₊˚ 評價
「用最愛的檸檬,結合天生反骨的個性;創造有別與一般、且驚艷味蕾的檸檬甜點,這是初衷也是一直堅持不變的信仰」是創辦人的理念,是台中近期興起的甜點品牌,而且都是跟檸檬系列相關的口味,四季檸檬塔禮盒更是他的熱銷產品之一,有興趣嘗試新品牌的朋友可以去店面一窺帥老闆的手作甜點喔!
品牌 | 𝐿𝑢𝑀𝑜𝑛𝑒 鹿檬 |
網路評價 | 4.8/5 |
門市地址 | 台中市大里區中興路二段671巷104號 |
訂購專線 | 04-24834611 |
營業時間 | 12:00–18:00 |
推薦對象 | 支持新品牌的檸檬塔 |
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